Omega-3 mastné kyseliny sú nenahraditeľné pre zdravý vývoj mozgu, nervového systému, zlepšujú mentálne schopnosti, tvoria súčasť očnej sietnice, zabezpečujú ostré videnie a vyváženú funkciu imunity. DHA je priamou stavebnou jednotkou neurónov.
Podávanie rastlinných omega-3 nedokáže plnohodnotne nahradiť príjem EPA a DHA. Obzvlášť DHA je možné považovať za esenciálnu, nakoľko schopnosť biologickej premeny z ALA na DHA je napríklad u detí takmer nulová. Deti v útlom veku sú závislé na príjme EPA a DHA – takzvaných "hotových omega-3" z materského mlieka alebo z náhradného živočíšneho zdroja – rybieho oleja. "Hotové omega-3" EPA a DHA (materské mlieko, ryby, rybí olej) sa priamo zapájajú do tvorby prostaglandínov riadiacich imunitu bez nutnosti metabolickej konverzie.
Upozorňujeme na mnohé náhradné kojenecké výživy (kojenecké mlieka) obsahujúce len rastlinné omega-3. V skutočnosti sú tieto náhradné mlieka omega-3 deficitné.
Zabezpečenie optimálneho príjmu omega-3 pomáha predchádzať vzniku alergií, účinne eliminuje atopické ekzémy detí. Podávanie rybieho oleja s prirodzenými protizápalovými účinkami chráni imunitný systém, znižuje riziko závažných autoimunitných reakcií následkom častých, intenzívnych (polyvalentných) vakcinácií.
Biologická využiteľnosť omega-3 MK podľa vedeckých zistení je najvyššia pri podávaní v prirodzenej, triglyceridovej forme, čiže vo forme prírodného rybieho oleja. Množstvo produktov vrátane detských obsahuje polosyntetické koncentráty omega-3 v etylesterovej forme so zníženiu biologickou využiteľnosťou.
- DHA a EPA prispievajú k udržaniu normálneho krvného tlaku.
- DHA a EPA prispievajú k udržaniu normálnej hladiny triglyceridov v krvi.
- DHA prispieva k zachovaniu dobrého zraku.
- EPA a DHA prispievajú k správnej funkcii srdca.
Štítky: Natural Nutrition